张仲安，男，汉族，中共党员，四川省青神县东谈主，1947年2月出身，1969年11月至1980年4月在北京51091戎行一营二连入伍，1976年6月加入中国共产党党员，现为四川翠微食物有限连累公司董事长。

入伍时代，1974年7月在修建师部相同大楼时，把生的但愿让给战友，死的危机留给我方，主动站到极其危机的施工位置，被断裂钢绳的升降机板从5楼坠下砸破头部；1978年8月，在戎行驻地山西省大同市阳和坡村，在拖着水车的两匹受惊军马疾驰将要踩踏在路中央玩耍的四个小孩时，摧坚陷阵飞扑当年推开四个小孩，被疾驰的马车撞飞到十几米外的乱石堆里，头破血流而昏倒。为此，在1976年9月2日和1979年9月4日先后荣立2次三等功。

张仲安2次受重伤后，导致在北京自若军总病院入院时代瘫痪，悉数达3年之久。入院时代，在颌下腺颈部查出患有淋巴赘瘤（淋巴癌）。在头部、两腋下、腹部等处屡次进行了淋巴癌切除手术，悉数缝合了209针。1975年，在戎行驻地拾到大额资金并主动交还失主，又因弊绝风清和带着伤病瓦解一不怕苦、二不怕死的精神对峙责任，再次荣获两次团嘉奖。

1980年4月退役时，被评为一等伤残军东谈主（现三级伤残军东谈主）。主动袪除在成齐军区疗院终生调理的待遇，于1980年4月回青神县青城乡。回乡第六天伤病复发，先后再次瘫痪在青神县东谈主民病院、青神县中病院达三年之久。

张仲何在病床上钻研科学本领，相同浑家邱素枝（1973年入党）从事“孵禽薄水温箱”孵禽和节粮型微生物饲料衍生，投身科技开发扶贫经过。1988年3月，经青神县科委批复应许任“青神县衍生本领征询所”长处。由于得益凸起，1990年6月在省、市、县旁边带领的维持下，建筑了那时寰球第一个县级私营专利本领征询所——青神县专利本领诈欺征询所并任长处；后又因得益凸起，于1992年12月建筑了“乐山市青神专利本领开发公司”，该公司于1998年变改称号为现名“四川翠微食物有限连累公司”。

张仲安通过多方拜师和自学衍生、中医药、微生物发酵、酿造等本领，创办了四川翠微食物有限连累公司，撰写了上百万字的科技贵寓和数十项衍生、酿造、食物加工等方面的专科实操培训贵寓；自学考中了高档酿造师、高档考验师、微生物工程师等6个高档职称；创办了四川省第一个县级私营科研所，得回了孵禽薄水温箱、孵蜂温箱、竹汁液的制取身手、取酒竹容器、一种酒的催陈本领、一种酱油坐褥发酵系统、一种无盐酱油的坐褥身手、一种豆酱香型酱酒的坐褥身手、一种无麸质豌豆酱油的坐褥身手等11项实用新式专利和发明专利。这些专利本领诈欺于联系居品，先后得回了五项国表里金奖——竹汁液的制取身手荣获“伦敦外洋专利本领后果展览会金奖”，竹汁饮料、竹汁酒并被列入国度级星火忖度打算步地；孵禽薄水温箱得回92’中国乐山新本领新址品展览会金奖、92年寰球本领经济信息责任交流会金牛奖；孵蜂温箱得回93’中国长春现代专利科技后果转让展览会金奖；翠微原汁酱油荣得回93’中国长江流域五省七方新本领新址品交往洽谈会金奖及2006“寰球名优居品”称号。

2017年7月12日，张仲安研制自然微生物发酵无盐酱油得回见效。2021年12月3日，张仲安填补世界空缺的《一种无盐发酵酱油的坐褥身手》获中国发明专利授权，被国度食物安委会和中国食物报等单元敬称为：世界无盐发酵酱油之父。

1997年，中国作协会员、成齐军区军旅作者康纲联编辑了响应张仲安科技创业致富功绩的《百战东谈主生》一书并由四川东谈主民出书社出书，该书荣获寰球精神文雅奋进奖。2002年12月，被四川省科学本领协会授予“第二届优秀科技责任者”称号。并先后荣获“寰球自学成才优秀东谈主物”“百名寰球优秀科技责任者”“服务圭臬”“优秀企业想想政事责任者”“四川省农业科技先进责任者”及“2019中国食物行业工匠年度前锋东谈主物”等。2023年11月，被聘为中共青神县委党校熟习；2023年12月，被评为眉山市最好意思退役军东谈主创业者，眉山好东谈主；2024年8月，受中国爱国拥军促进会及退役军东谈主事务部钱锋同道特邀赴京，插足中国爱国拥军促进会会员代表大会。

退伍后，张仲安永恒永葆军东谈主实质，扶危救困，舍己为东谈主。2000年11月14日上昼，在公司三楼学习的张仲安听到有东谈主高喊快来救东谈主，有东谈主掉进鸿化堰了！张仲安拖着病体从三楼冲刺跑到堰边，平直跳入冬天冰冷透骨的水中救东谈主。在张仲安疲精竭力、眼看两东谈主齐将被湍急的活水冲入下滩阴沟的千钧一发之际，岸上的邻居父女递过来一根竹竿，张仲安一手收拢竹竿一手紧捏落水者，拉下降水妇女贫寒爬上了岸。裹着冬天冰水渗透的衣裤，张仲安诚然冻得周身不断畏缩，但他上岸第一件事依然嘱托爱东谈主邱素枝带落水妇女去换衣着。

畸形值得一提的是，2008年5月12日汶川发生迥殊面震时，翠微食物厂区由于地质松软导致厂房塌陷，坐褥招引及380吨酱池被埋，总亏本达到4000余万元。张仲安莫得苦求歇业逃匿，而是决心通过起劲还清欠款。到2013年9月，通过出售专利本领、匡助厂商开发居品、衍生售卖乌骨鸡苗、坐褥销售酱油、养生酒等阶梯，还清了3000余万元的全部欠款。

40多年来，张仲安把马克想“在造福于民的行状中，我方也幸福起来的行状是崇高的”的名言行动我方的座右铭开yun体育网，为摒除东谈主民清寒而钻研本领，滴水石穿地从事发明创造，通过翻新创业，先后帮扶带动了寰球数十万东谈主脱贫致富。（国事成齐智库）